05.09.2014
Woran erkenne ich echten Aceto Balsamico di Modena
1.) IGP
Aber Achtung
:
Name des Produzenten und Adresse in der Provinz Modena (MO)
3.) Siegel des Consorzio di Aceto Balsamico di Modena
Bollino Rosso
Bollino Oro
Bollino Bianco
4.) Garantie des Ministeriums
Auf jedem Etikett muss die "Dicitura ministeriale" vermerkt sein: "Garantito dal Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali ai sensi dell'art. 10 del Regolamento (CE) n. 510/2006."
