DC Alimentari "Denominazione Controllata" steht für italienische Spezialitäten mit Garantiesiegel
Das
Siegel garantiert, dass die Produkte aus sorgfältig ausgewählter Rohware mit Italienischer Herkunftsgarantie hergestellt werden.
Es gewährleistet, dass ein "Aceto Balsamico di Modena" auch wirklich das Original aus Modena ist und allen gesetzlichen Normen entspricht, oder ein "Italienisches Olivenöl" auch tatsächlich aus italienischen Oliven gepresst wurde.
Aufgrund der enormen Vielfalt der Produkte aus allen Regionen Italiens erleben diese Spezialitäten eine starke weltweite Nachfrage.
Der kommerzielle Erfolg und das Mengenwachstum haben leider auch zu starken Qualitätsverlusten geführt und viele Produkte haben ihren ursprünglichen Charakter verloren.
Aufgrund unserer 20-jährigen Erfahrung im Sektor "Italienische Feinkost" verfügen wir über die notwendigen Kenntnisse und Kontakte zu kleineren und mittelständischen italienischen Herstellern, deren Philosophie noch die "Qualität" ist und nicht die "Menge".
Zu hochwertigen Spezialitäten gehört auch eine dementsprechende Logistik. So werden sämtliche "DC Alimentari" Produkte direkt von den Herstellern mit temperierten Fahrzeugen vorgeholt und zu unseren Geschäftspartnern zugestellt.
Alles in allem sehen wir uns der italienischen Tradition hinsichtlich Produktvielfalt und Qualität in vollem Umfang verpflichtet. Dafür steht unser "DC" Siegel auf allen gekennzeichneten Produkten.
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